今回は、Beillevaire ベイユヴェールのサンド・オ・ブールです。
お店は、虎ノ門ヒルズの1階にありました。
6種類あったので、どの味にすべきか店員さんに人気商品を伺ったところ、売れ筋はピスタチオクランベリー味とラムレーズン味とのことでしたので、この2つにしました。
今まで食べたバターサンドの中で1番おいしいかも知れないです。
1つが結構大きいんですが、すぐになくなってしまうほど、美味しかったです。
バターがなんとも絶妙です。
食感と甘さと油分のバランスが本当に絶妙なんです。
フランスのブランドだそうで、ブランドの創設者が酪農家であり、チーズ熟成士という人物で発酵バターやフロマージュが素晴らしいとのことです。
各540円(税込み)
マダムの評価 ☆☆☆☆☆☆☆(10点中7点)
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